Stellenbeschreibung
Herzlich willkommen im LUCKY SEVEN! Unser beliebtes China-Restaurant in Pocking betreiben wir schon seit mehr als 30 Jahren am gleichen Standort. Nach umfassender Renovierung und Wiedereröffnung in 2023 suchen wir in unserem Team ab sofort Verstärkung durch eine/n *** Koch / Spezialitätenkoch (m/w/d) in Vollzeit *** Sie sollten mitbringen: - Ausbildung und / oder Berufserfahrung in der Küche wünschenswert - Fachkenntnisse in der Zubereitung landestypischer chinesischer Speisen und Gerichte - Chinesischkenntnisse erwünscht - Freude an Chinesischer Küche - Teamfähigkeit und Belastbarkeit: Vor allem wenn viele Bestellungen gleichzeitig eingehen, herrscht in der Küche rege Betriebsamkeit. Durch gute Arbeitsorganisation und Zusammenarbeit mit den Kollegen sorgen Sie dafür, dass die Gäste nicht lange auf ihre Speisen warten müssen - Saubere und hygienische Arbeitsweise Wir bieten Ihnen: - ein sehr gutes Arbeitsklima - eine sehr gute, tarifliche Bezahlung - einen unbefristeten und dauerhaften Arbeitsplatz - Übernachtungsmöglichkeit (Mitarbeiterwohnung) für auswärtige Bewerber Ihre Aufgaben: - Zubereitung landestypischer chinesischer Speisen und Gerichte - Für Ordnung sorgen am eigenen Küchenposten - Sie berechnen die Menge der benötigten Zutaten, sorgen für den Wareneinkauf und die Einlagerung von Vorräten. - Sie koordinieren die einzelnen Arbeitsschritte und weisen das Küchen- und Hilfspersonal an - Sie planen die Arbeitsabläufe in der Küche und teilen zuarbeitende bzw. unterstellte Mitarbeiter/innen zum Dienst ein - Sie verantworten den wirtschaftlichen Einsatz von Waren, Geräten und Energie - Sie bereiten auch Zutaten vor, z.B. Gemüse schneiden, Fleisch zerlegen, Fisch säubern und filetieren, etc. Öffnungszeiten / Arbeitszeit Mi - Mo: 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Dienstag Ruhetag (ausgenommen an Feiertagen) Haben Sie Interesse? Dann melden Sie sich doch bei uns! Ihre Familie Ma Chinarestaurant Lucky Seven Herr Jen Fu Ma St.-Ulrich-Str. 6 94060 Pocking Tel. 08531-12738 E-Mail: jenfu@gmx.de Internet: www.luckysevenma.de www.chinarestaurant-pocking.de Facebook Lucky Seven ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Hinweise für Bewerber/innen aus dem AUSLAND:: + Wir freuen uns auch über Bewerbungen aus anderen Ländern! + Wir erwarten von Ihnen Fachkompetenz in der Chinesischen Küche und gute Kenntnisse der chinesischen Sprache + Es handelt sich um ein Spezialitätenrestaurant mit ausschließlich chinesischer Küche. Es wird kein Büffet angeboten. + Wir unterstützen Sie bei der Beantragung einer Arbeitserlaubnis + Wir können Ihnen eine günstige Unterkunft im Hause stellen + Pocking liegt in Ostbayern, 25 km südlich von Passau nahe der Grenze zu Österreich Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de IncomingZAV
Anforderungen
Fähigkeiten:
-
Hotel, Gaststätten, Tourismus
ExpertenkenntnisseChinesische KücheErweiterte KenntnisseA-la-carte-Küche, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichtenGrundkenntnisseBeilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Spezialitätenküche, Suppenzubereitung, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten -
Transport, Verkehr
GrundkenntnisseWarenannahme, Wareneingangskontrolle -
Produktion, Verarbeitung, Technik
Erweiterte KenntnisseArbeitsvorbereitungGrundkenntnisseArbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene -
Wirtschaft, Verwaltung
GrundkenntnisseEinkauf, Beschaffung, Kalkulation
Persönliche Stärken:
- Belastbarkeit
- Motivation/ Leistungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Organisationsfähigkeit
Sprachen:
-
VerhandlungssicherChinesisch
Reise-/Montagebereitschaft:
Nicht erforderlich
Führungsverantwortung:
Nicht erforderlich
Arbeitgeber
Lucky Seven GmbH
Firmenadresse:
St.-Ulrich-Str. 6 94060 Pocking
Betriebsgröße:
weniger als 6
Branchengruppe:
Hotel, Gaststätten, Tourismus, Kunst, Kultur, Freizeit
Branche:
Restaurants mit herkömmlicher Bedienung
Weitere Informationen
Der Arbeitgeber hat die BA mit der Betreuung seines Stellenangebots beauftragt.
Diese Stelle ist geeignet, die Integration Zugewanderter zu unterstützen.
Alternativberufe:
- Koch/Köchin
Befristung:
Unbefristet
Anzahl freier Stellen:
1
Arbeitszeitmodell:
- Vollzeit
Weitere Informationen zur Arbeitszeit:
Vollzeit 40 Stunden, geteilter Dienst
Quelle des Stellenangebots:
arbeitsagentur.de
Referenznummer:
10000-1198307513-S